辣椒碱 CAS:404-86-4 辣椒提取物95%
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- 发布日期： 2023-04-28
- 更新日期： 2024-12-04
产品详请
| 香型 |
无香
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| EINECS编号 |
206-969-8
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| 货号 |
404-86-4
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| 品牌 |
聚源堂
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| 用途 |
日化、香精、香料、香水等领域
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| 英文名称 |
Capsaicin
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| 外观 |
白色
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| CAS编号 |
404-86-4
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| 别名 |
天然辣椒碱; 天然辣椒素,(E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺; 天然辣椒素; 8-甲基-N-香草基-反-6-壬烯酰胺; 辣椒素; 8-甲基-N-[(4-羟基-3-甲氧基苯基)-甲基]-(反)-6-壬烯基酰胺; (E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺; 反式辣椒素; 8-甲基-N-香草基-L-壬烯胺; 天然辣椒碱CAPSAICIN; 辣椒素/辣椒碱; 天然辣椒碱(辣椒素); 辣椒碱 标准品; 天然辣椒碱(辣椒碱); 辣椒鹼;
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| 纯度 |
95%
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| 分子式 |
C18H27NO3
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| 是否进口 |
否
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[中文名称] 辣椒碱
[中文别名] 辣椒素;8-甲基-N-香草基-L-壬烯胺。
[英文名称] capsaicin
[含量] 95%本品 多种规格 需要可联系客服
[CAS号码]404-86-4
[分子量]C18H27NO3
[分子 量] 305.41
[质量标准]FCC4
[学名]Capsicum annuum L.，茄科、辣椒属
[提取来源]茄科辣椒属植物辣椒Capsicum annuum Linn，以果实、根和茎枝入药。6~7 月果红时采收，晒干。
[性 状]白色精细粉末
[化学成分]含有辣椒色素类物质和辣味类物质构成。其代表物为辣椒红素、辣椒黄素、 玉米黄质、董菜黄素、辣椒红素二乙酸酷、辣椒红素软脂酸酷等，辣味物质中包括辣椒素、辣椒醇、二氢辣素、降二氢辣素等。 含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱:另含挥发油、蛋白质、钙、磷，丰富的维生素C、胡萝卜素及辣椒红素。
[存储条件]本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
[有 效 期]两年
